GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌*

本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其*和检验方法。 本标准适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或 处理的初级农产品。