阳极溶出伏安法，将还原电势施加于工作电极，当电极电势超过某种离子的析出电势，溶液中的金属离子被还原为金属，电镀于工作电极表面；当足够的金属镀于工作电极表面时，向工作电极以恒定速度增加电势，镀电极上的金属将会产生溶出（氧化）。每种金属都有特定的溶出（氧化）反应电压，根据溶出（氧化）产生的电势值来识别金属种类，并通过不同种类金属产生溶出（氧化）电势差异，同时测量多种金属，测量其电流并记录相应的电势从而计算出金属离子浓度。
阳极溶出伏安法以其低成本与高灵敏度的特点，目前在欧美已取代传统的原子吸收方法大量应用于医药、生物和环境分析中；美国EPA等机构已将其列为标准的检测方法如EPA7063、EPA7472等。
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