深芬桂花二氧化硫检测试剂盒、快速检测仪现场筛查

干桂花是代用茶品类，严禁违规硫磺熏蒸，不法商户依靠硫磺熏蒸提亮桂花色泽、防腐保鲜，造成二氧化硫残留超标，长期食用危害人体健康。肉眼很难识别轻微硫磺熏蒸桂花，采购验收容易踩坑。深芬桂花二氧化硫检测试剂盒、快速检测仪依据 GB5009.34-2022 开发，专门针对桂花色素干扰优化，试剂盒低成本批量初筛，快速检测仪定量读数、可打印台账，花茶厂、食材配送、市场监管、农产品收购点都可以使用，快速排查硫磺熏蒸桂花，守住原料安全关口。



什么是硫磺熏蒸桂花？

硫磺熏蒸，就是不法加工者点燃硫磺，利用燃烧产生的二氧化硫，密闭熏制干桂花。目的主要 3 点：

1. 提亮色泽：天然烘干桂花是淡黄、黄褐色、颜色深浅不均；熏硫之后整体呈现统一亮金黄色，卖相更好看，收购价更高；

2. 抑止褐变发黑：桂花糖分高，烘干存放很容易发黑变暗，二氧化硫可以抑制氧化变色；

3. 抑菌防虫：抑制霉菌、防虫，延长干桂花仓储时间。

重点法规结论：桂花归类为代用茶，依据 GB 2760，桂花不允许使用硫磺、亚硫酸盐（二氧化硫类防腐剂、漂白剂），人为硫磺熏蒸属于违法添加。注意区分：检出微量二氧化硫≠一定硫磺熏蒸，有可能是大气环境本底带入；数值明显超标，基本判定为硫磺熏蒸或者亚硫酸盐浸泡。