硝态氮是植物能直接吸收利用氮素，也是旱作地区土壤主要氮素形态。很多研究都表明，一定深度土壤硝态氮含量可以反映土壤供氮能力，能够有效指导生产中合理施用氮肥。土壤中硝态氮是高等植物吸收氮的主要形式之一，其含量直接关系到作物的产量与品质。然而土壤中硝态氮过多不仅会引起作物硝酸盐含量超标，影响农产品质量安全，食用后亦危害人体健康，还会直接导致土壤次生盐渍化、养分供应失衡等一系列问题。土壤硝态氮的淋失是造成地下水污染的重要原因，也是地表水非点源污染的重要氮源，且长期大量施用氮肥能导致硝态氮在根区以下土层的无效积累，成为水体和大气污染的重要来源，影响生态环境，其迁移引发的环境问题已引起广泛关注。
【检测原理】
硝态氮经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用检测仪在550nm测定其吸光度，在一定范围内吸光度与含量成正比。
【检测对象】
化肥、土壤、植株等
【自备制备】
试粉中加入50mg锌粉，充分摇匀。
【技术指标】
检测下限： 1%（化肥）、1mg/kg（土壤）
线性范围： 0-50%（化肥）、0-200mg/kg（土壤）
【操作步骤】
① 称取5.00g样品，加入25ml蒸馏水，充分混匀震荡提取5min，过滤。
② 取两只比色瓶，比色瓶1中加入5ml纯净水，比色瓶1中加入2ml样品液和3mL纯净水；
③ 分别向两比色瓶加入50mg检测试粉，放置15min（每5min混匀一次）；
② 将比色瓶1倒入比色皿，把比色皿放入指定的第一个通道，按“对照测量"。将比色瓶2倒入比色皿，把比色皿放入指定的通道中，按“样品测量"
【判断标准】
化肥产品应符合产品包装标示的含量要求。一般春播前肥力较低的土壤含硝态氮5~10mg/kg，肥力较高的土壤硝态氮含量有时可超过20mg/kg。
【注意事项】
① 若检测结果超出检测范围，建议将样品进行稀释后检测，最终结果乘以稀释倍数。
② 所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害，使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即插干并用大量水冲洗。
③ 检测试剂需阴凉处避光保存，冰箱2~5℃保存最佳。
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