水产品质量安全快速检测箱使用说明书

水产品质量安全快速检测箱使用说明书

本产品应用于水产品中药物残留快速检测，检测箱中的仪器设备配合金标快速检测卡使用，检测卡的使用方法详见检测卡的使用说明书，其中所需的仪器设备见下面的使用说明。

 

检测箱配置清单及使用说明：

序号	物品名称	规格	功能说明	数量
1	空气吹干仪	12道	加热孵育和吹干	1台
2	离心机	15ml×6	离心分层	1台
3	搅拌机	400ml	粉碎肉块	1台
4	移液枪	200μL、1000μL、5mL	移取液体	3支（每个规格各1支）
5	掌上天平	200g	称取肉样	1个
6	计时器	100小时	孵育和离心时计算时间	1个
7	不锈钢刀	25cm	切取肉样	1把
8	不锈钢剪刀	20cm	剪取肉样	1把
9	不锈钢镊子	16cm	称重时取肉样	1把
10	小砧板	20×15cm	切肉样时垫置	1块
11	电源线	220V10A	连接220V交流电	1根
12	称量杯	120ml	称量时放置离心管	1个
13	吸头盒	200ul	配置200ul移液器	1个
14	吸头盒	1000ul	配置1000ul移液器	1个
15	吸头	5ml	配置5ml移液器	1包

总重量：12.5kg

长宽高：60*32*26.3cm

 

★注意：

1、使用前务必详细阅读使用说明书并*理解；

2、快速检测卡的使用务必按照其使用说明书；

3、快速检测卡检测步骤中涉及的仪器设备的使用务必按照其使用说明；

4、检测仪器内置于检测箱，务必注意用电安全，不能在潮湿天气时使用，不能进水；

5、检测过程中有有机气体挥发，须保持良好的通风环境；

6、检测箱内的仪器设备请勿作其他用途。

 

空气吹干仪使用说明：

一、技术参数：

工作电压： AC220V±10％，50Hz；

功率：160W；

样品位数：12位；

温控范围：室温～85℃可调；

温控误差：≤±0.5℃；

外形尺寸：长×宽×高＝235mm×150mm×110mm

二、操作说明：

• 打开检测箱盖，检查仪器是否完好无损；
• 连接好电源线，220v交流供电；
• 按下红色电源开关，温控器灯亮，2秒后温控器显示温度，红色为实际温度，绿色为设定温度；
• 按下温控器上的“SET”键，绿色温度显示闪动，按向左键选择要设定温度的位数，按向上或者向下键设定温度，设好目标温度后，再按一次”SET”键，温控器开始工作，开始加热；
• 达到设定温度后，按下绿色电源开关，送风风扇和抽风风扇开始工作；逆时针旋松收紧螺母，拉高气体分配盒并将其转到一边，然后将离心管放到加热孔中；
• 将气体分配盒吹气针放到对应的离心管中，将吹气针向下放到合适的位置使得气体刚好吹到液面，顺时针旋紧收紧螺母固定好气体分配盒；
• 随着液体的挥发液面下降而调整气体分配盒位置；孵育步骤只需打开加热开关，无需打开风扇开关；
• 液体吹干后关闭加热开关和风扇开关；放置铝合金加热块散热10min以上。
• 实验结束后清洁干净仪器。

★注意：铝合金加热块加热过程中温度很高，请勿触碰以免烫伤！红色开关为加热开关，绿色开关为风扇开关。

 

离心机使用说明：

一、技术参数：

调速范围：0-4000rpm      容量：15ml*6      外形尺寸：Ø24*23cm

• 使用前须知：
• 使用前应先详细阅读本说明。
• 工作环境温度：5-40℃，相对湿度应不超过80%，没有导电尘埃、爆炸性气体和腐蚀性气体。
• 工作台应水平、稳固，防止出现震动，工作间应整洁清洁，干燥并通风良好。
• 开机前应先将内腔和转头擦拭干净。
• 工作前应均匀放入空的离心管并使机器以*高转速运行1-2分钟，无异常情况才可进行正常工作。
• 放置离心管时需对称，保持重量平衡。
• 使用步骤：
• 对照“使用前须知”做好准备工作。
• 将称好的重量一致的离心管对应放入离心孔内，盖上离心机盖。
• 接通电源，按下红色电源开关，顺时针旋转调试开关，旋至所需速度。
• 可设速度有：1000转/分，1500转/分，2000转/分，2500转/分，3000转/分，3500转/分，4000转/分共7种速度。
• 离心完毕后，关闭电源，清洁整机。

★注意：本产品在使用过程中，必须有人值守，以免发生意外。在使用过程中如出现焦糊味、冒烟等情况，必须立即切断电源！！

 

搅拌机使用说明：

一、技术参数：

额定电压：220V~ 额定频率：50Hz 额定功率：205W

• 注意事项：
• 使用前请仔细阅读本说明。
• 本产品仅用于粉碎加工食品，不能作它用。
• 刀片锋利，清洗时请勿用手接触，以免划伤。
• 清洗时禁止将主机浸入水中，一般用干布抹干净即可。
• 连续工作时间不应超过1分钟。
• 使用完毕后，请及时关掉电源。
• 如电源线损坏，为避免危险不要擅自拆卸，必须有生产厂家或专职人员更换或维修。

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三、安装方法：

请在*一次使用前，清洗杯体、刀架并擦干净。

• 拧开杯体底盖，将切成小块的肉样放入杯体中，肉样不能超过杯体的三分之一。
• 拧紧杯体底盖，把杯体放入主机上，按顺时针方向旋转锁紧。
• 打开搅拌机电源开关，搅拌机开始工作，肉样搅拌完成后，逆时针旋松杯体，然后取出杯体。
• 旋开底盖，将粉碎的肉样取出。
• 使用方法：
• 大块的食物，必须切成小块（10×10mm左右）。
• 严禁食物装填过满，不能超过杯体的三分之一。
• 按上搅拌机电源开关，将杯体旋紧到主机上。
• 如一次加工未达到要求，可重复几次直到满意为止。
• 使用结束后必须关掉电源。

注意：为了能达到更好的离心效果，请按以下要求操作：

• 实验应使用新鲜的肉样，去皮去脂肪；
• 搅拌肉样时，每次搅拌肉样的重量不超过50g，搅拌时间不超过3秒；
• 呋喃类实验步骤2，用力振荡20-30下，实验步骤3，用力振荡50-60下。

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五、保养方法：

1、使用后请立即清洗，并要用干布擦净。

2、用湿布擦净主机，禁止放入水中清洗。

3、应放在远离明火的地方。

4、存放在儿童不易拿到的地方。

5、保管在干燥处，并避免紫外线直接照射。