蜜饯凉果二氧化硫含量超标快速检测仪器

蜜饯凉果二氧化硫含量超标快速检测仪器

【简介】

亚硫酸盐(检测结果以二氧化硫残留量计)作为食品添加剂的一种，具有还原性, 起到漂白、脱色、防腐和抗氧化作用。亚硫酸盐有一定的毒性，一天摄入1.0g 亚硫酸盐时不会产生明显危害，摄入4∼6 g 时可造成胃肠障碍，引起剧烈腹泻，慢性中毒，还可引起头疼、肾脏障碍、红血球和血红蛋白减少等症状；过量摄入亚硫酸盐还会影响人体对钙的吸收，并破坏B 族维生素；长期摄入会对肝脏造成损害。我国《食品添加剂使用标准》对亚硫酸盐类的使用范围和使用量有严格的规定，但是滥用和超标使用亚硫酸盐的现象还很严重。

 

【检测原理】

根据GB/T5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》比色法，食品中的二氧化硫经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用深芬仪器二氧化硫检测仪测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。

 



 

【检测范围】

竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、陈粮、米粉、烤鱼片、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜、鱼干、黄花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麦芽饮料等。

 

【技术指标】

检测下限：2mg/kg

线性范围：2-1200mg/kg

 

【仪器参数】
1、波长范围：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
2、精度误差：±3%
3、线性误差：±5‰
4、稳 定 性： ±0.001A/hr
5、吸光度范围：0.000~4.000ABS
6、数据储存80,00条
7、比色皿：10×10mm标准样品池

 

【仪器优势】
★操作系统：ARM
★7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可以根据客户定制尺寸）
★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。
★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准
★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年
★内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称，检测结果，吸光度、透射比、是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现检测结果的*威性，并利于公示。
★配备RS-232接口和USB口，★检测通道通道数：5、6、8、10、12、16、24通道（可根据客户定制通道数）

 

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